枝豆フロマージュ

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枝豆フロマージュ

[ +パン教室+ ]

今日は枝豆フロマージュというパンを焼きました。

フロマージュは、チーズのこと。

夏らしい枝豆に、ベーコン、プロセスチーズが入ってて、
表面にはとけるチーズがのってるダブルチーズ。

枝豆が100gも入ってます。
枝豆の薄皮むく作業が、地味で地道な作業だったな。

チーズが香ばしくておいしくて、モチモチした生地がたまらん

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2010.07.21 Wednesday 23:14 | comments(0) | - | ▲

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